ZGODBA KORUZE TRDINKE: OD ZRNA DO IZDELKA
V Pomurju ima koruza že od nekdaj posebno mesto. Na Pomelaju že več kot 20 let skrbno ohranjajo in gojijo staro prekmursko sorto koruze, imenovano trdinka, ki se od sodobnih sort razlikuje po svoji značilni obliki in strukturi. Njena zgodba se začne kot majhno zrno v zemlji. Skozi pomlad in poletje zraste v visoko rastlino, […]
